2019年1月〜7月まで
花びら餅
<8個分>
蒸し器/ボウル/麺棒/作業台(まな板)/ヘラ/丸抜き型/秤
矢羽羊羹・梅
<羊羹用函1個分>
小鍋/ボウル1/竹串/ヘラ/秤
祝い落雁
<フルーツ果汁を使った葛粉系落雁を約25個分>
ボウル大1/ヘラ/細かい目のザル/木型(または計量スプーン小など)
リアルサロン参加経験者には木型の貸し出しあり。
素甘(チョコ味、イチゴ味)
あんこレース
<3〜4枚作ります>
電子レンジ/ボウル/ヘラ/レースモールド
リアルサロン参加経験者にはレースモールドの貸し出しあり。
あんこフロランタン
<2種類4個ずつ作ります>
ボウル/電子レンジ/オーブン(オーブントースター)
薯蕷饅頭・桜
<8個作ります>
蒸し器/ボウル/霧吹き/酢/クッキングペーパー
やわらか落雁・桜
<8個作ります>
電子レンジ/ボウル/ヘラ/セルクル/抜き型
さくらきんつば
<流し缶1/2サイズ2個分>
ホットプレートまたはフライパン/流し缶/ボウル/ヘラ/包丁
さくら道明寺羹
<容器8個分>
小鍋/ヘラ/秤/ボウル
練り切り・桜
<6個分>
電子レンジ/ボウル/晒し布巾/ヘラ/三角棒または竹べら
桜せんべい
<約20個分>
ボウル/ヘラ/綿棒/作業台(まな板)/クッキングペーパー/オーブン(オーブントースター)
ういろう・かきつばた
<8個分>
蒸し器/ボウル/ヘラ/綿棒/作業台(まな板)/包丁
ヨモギ麩饅頭
<8個分>
餅つき機/蒸し器/ボウル/ヘラ
夏みかん落雁
<約20個作ります>
ボウル/ヘラ/ザル/木型
リアルサロン参加経験者には木型の貸し出しあり。
ちまき
<10本分>
蒸し器/ボウル/ヘラ
さくらんぼういろう
<約20個分>
蒸し器/ボウル/ヘラ/さくらんぼ
若鮎
<10個分>
ホットプレートまたはフライパン/ボウル/ヘラ/コテまたは金串など/卵
練り切り・額紫陽花
<6個分>
電子レンジ/ボウル/ヘラ/小鍋/抜き型
抹茶錦玉
<流し缶1/2サイズ2回分>
小鍋/ボウル/ヘラ/流し缶または容器
ベリーのあんこ巻き
<10個分>
ホットプレートまたはフライパン/ボウル/ヘラ/お好きなベリー類/生クリーム
七夕水羊羹
<6個分>
小鍋/ボウル/ヘラ
おしゃれ土用餅
<3種類3個計9個分>
蒸し器/ボウル/ヘラ
ラムネ
<3種類約20個分>
ボウル/ヘラ/レモン汁またはポッカレモン
リアルサロン参加経験者には木型の貸し出しあり。
抹茶甘酒葛プリン
<6個分>
小鍋/ボウル/ヘラ
マンゴーわらび餅
<流し缶1/2サイズ2回分>
小鍋/ボウル/ヘラ/流し缶