· 

ちびっこ工務店と和菓子

 

中山建設さんが主催した「ちびっこ工務店」は、ものづくり大好きなちびっこだったらワクワクして目を輝かせるような、興味津々、手を使い、足を使い、体全体を使ってお仕事体験ができるとっても楽しいイベントでした。

 

大工、左官、外構、内装、塗装など家作り職人総勢16社のブースでさまざまなお仕事が体験できるって、「へえ〜」「こんなふうにやるんだ」「おもしろそう」などなど、大人でもかなりハマってしまいます。

 

そこでなぜ和菓子? という感じですが、和菓子もりっぱな「手仕事」「職人仕事」です。そして無垢材を扱う中山建設さんと同じく、美しい木型の数々は作り手の顔が見える究極の木工作品ですから!

和菓子作りは「サクラ」と「ことり」を1個ずつ。

たった一つの作品を頑張って仕上げます。

 

みんなが失敗しないように工程、手順、制作過程で使うお道具などはすべてシミュレーション通りに。

 

5回のワークショップでは一組のキャンセルもなく、みんなで四苦八苦しながら、そして難しいところはお母さんに手伝ってもらいながら、全員が一人1個ずつ2種類の和菓子をきれいに完成させることができました!

 

お家作りと和菓子作り、力まずていねいに、そして美しく仕上げるポイントには共通するものがありますね。

 

緑と白の練り切り生地にあんこを包んで丸めます
緑と白の練り切り生地にあんこを包んで丸めます
やさしく転がして卵型に変形させます
やさしく転がして卵型に変形させます
布巾で絞る前にきれいに形を整えます
布巾で絞る前にきれいに形を整えます

余った材料で10個の練り切り、スタッフさんへの差し入れに!
余った材料で10個の練り切り、スタッフさんへの差し入れに!

※会場内の写真は運営事務局スタッフが撮影し、保護者の方の許可をいただいています。